30 Ağustos 2012 Perşembe

Dizi Önerisi: Bones







Antisosyal ve toplum değerlerinden bir haber olan Antropolog Brenan











Bir FBI ajanı Seeley Booth












Marjinal bir ressam ve aynı zamanda da teknoloji ile arası iyi olan Angela













Böcek bilimci Hodgins












Dr. Brenan'ın asistanı ZACK






Sadece kemik olarak kalmış cinayetlerin çözülmesi için bir antropolog ve FBI ajanın yollarının kesiştiği bir dizi bones. Dizi kıtlığı çektiğimiz günlerde farklı karakterleri bir araya getirmiş olan Bones imdadımıza yetişti. Umarım sizde severek izlersiniz.

17 Ağustos 2012 Cuma

Vazgeçilmez Lezzet Çorba

Kim acıktığı zaman dumanı üzerinde tüten bir tas çorbaya hayır diyebilir ki? Üşüyünce, geniş sofralarda buluşunca, hafif bir şeyler yemek isteyince, hastalanınca yardımımıza koşan çorba, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Üstelik, hafif ve doyurucu yapısı sayesinde üç öğünde de zengin çeşitleriyle sofralarda yerini alıyor.

ben çorba severim

Çorba kelimesinin kökeninin ise Farsça "tuzlu haşlama" anlamında kullanılan "shorba"dan geldiğini biliyor muydunuz?

İyi beslenme anlamına gelen Sû ve Pô kelimelerinden türeyen çorba kelimesinin kökeni Sanskritçe'ye kadar dayanıyor.

Çorba: 10 bin yıldır tüketilen bir besin!

Yaklaşık 10 bin yıl öncesinde bile çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar mevcut. Et ve sebzeyle birlikte pişirildiğinde, malzemelerinin sahip olduğu besin değerlerinin bütünlüğünü taşıyan çorba, o tarihlerden günümüze kadar sofraların en değerli besinlerinden biri olarak kabul ediliyor.

Türk Mutfağı'nın da yıldızı

Dünyanın sayılı mutfaklarından birine sahip Türkiye ise çok zengin bir çorba kültürüne sahip... Mutfaklardaki altın standardın temsilcisi ev yapımı çorbaların yanında, klasik ve yöresel pek çok çeşidiyle hazır çorbalar tüketicilere mutfakta saatler harcatmadan, ailelerinin seveceği lezzetli ve değişik tarifler sunuyor.

Hazır çorbalar, her geçen gün tüketicilerden gelen talepler doğrultusunda geliştirilirken, geniş ürün yelpazesiyle tüketicilerin hijyenik koşullarda taze ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanan birbirinden farklı lezzetleri güvenle tüketmelerini sağlıyor.

Tarhanaya Dünyanın İlk Hazır Çorbası demek mübalağa sayılmaz…

Çorbayı oluşturan malzemelerin başında gelen yoğurdun çorba kültürüne kattığı en büyük eser, kuşkusuz tarhanadır. Bir zamanlar göçebe atalarımızın hazır yemeği olan tarhana, hala her zaman ve her yerde çabucak lezzetli bir yiyeceğe dönüşebilecek, taşınması ve saklanması en kolay ve muhteşem üründür.

Tıpkı tarhana gibi, hazır çorbalar da mevsiminde toplanan ve özenle seçilen sebze ve baharatların yüzyıllardır uygulanan, tamamıyla doğal bir koruma yöntemi olan kurutma işlemine tabi tutulması ve harmanlanmasıyla üretiliyor.

Yazın da çorba içilir

Çorba denilince çoğumuzun aklına dumanı tüten sıcacık bir tabak gelse de, Anadolu ve Türk mutfak kültüründe soğuk çorbaların da ayrı bir yeri vardır. Özellikle soğuk ayran kullanılarak
yapılan çorbalar, serinletici özellikleriyle yaz günlerinin hafif ama keyifli yiyeceklerine dönüşüyor. Bu tür çorbaların en başında Sivas'ta yapılan bulgurlu pazılı soğuk çorba ile buğday ve ayranla yapılan soğuk çorba yani ayran aşı çorbası geliyor. Sivas'ta pazı katılan soğuk çorbanın diğer bölgelerdeki yöresel çeşitlerine sarımsak ve nane gibi baharatlar eşlik ederken, kimi bölgelerde ise salatalık gibi yaz sebzeleri eklenebiliyor.

Siz de bir çorba severseniz lezzet dolu çorba dünyasını keşfetmek için www.bencorbaseverim.com adresini ziyaret edin…

Bir bumads advertorial içeriğidir.

15 Ağustos 2012 Çarşamba

Teknoloji Uzmanı Kedi Pati

Bugün bir ürün inceleme videosu gördüm, hayatım değişti :)

İnceleme videolarında da bir standart var malum. Öncelikle bir adet son teknoloji telefon edinilir. Daha sonra mümkünse kendinizi çok göstermeden, telefonun ön planda olduğu bir kadrajla telefonun sağı solu gösterilir. Daha sonra da özelliklerine geçilir. Bunların hepsini yapan kişi bir insandır, ekranda da el, kol ve telefondan başka bir şey pek göremeyiz.

Bugün gördüğüm videoda ise bu az önce anlattığım standart şeyleri bir kedi yapıyordu. Yanlış okumadınız, kedi diyorum. Adı Pati’ymiş dünyalar güzelinin. Kutudan USB mi çıkarmadı, scroll yapıp kanal mı açmadı, radyo kanallarını mı seçmedi, neler neler.

Telefonun özelliklerini ve incelemesini seyretmek bir yana, gözünüzü Pati’den alamıyorsunuz, çok acayip.

MaxiPlus5 hakkında daha fazla bilgi almak istiyorsanız tıklayın.



Bir bumads advertorial içeriğidir.

9 Ağustos 2012 Perşembe

Benim Olmayacaksan;)

Sevgili bloger dostlarım,

Biz eve Browni Intence alacaksak, 3'lü paket alırız ve her zaman 2 tanesini ben yerim, birini de eşim:) İşte bu hafta sonu yaşadığımız bir olay:)


Kısaltmalar:
B:Ben
E:Eşim

B: Dün akşam yediğimiz Browni'nin kalanını sen mi yedin?
E:Yoo, hep seni yiyorsun ya, ben sen yedin zannettim.
B: Bende bu sefer sana bırakmıştım, yerinde de göremeyince sen yedin zannettim.
E: Hımm peki paketi nerede?
B: ımmm, çöpte! (Bu arada başımdan aşağı kaynar sular dökülmüş ve kıp kırmızıyım)
E: bak günahımı aldın:)
B: browni benim olmayacaksa, kara toprağın olsun :p

Ramazan Ayı'nda Bir Çocuğumuzu da SEN Güldürmek İster misin?


LÖSEV, Türkiye genelinde yaklaşık olarak 11.500 lösemili aileye mutluluk kolileri dağıtıyor.

Vakıf, zorlu tedavi sürecinden geçen lösemili ve kanserli çocukların moral kazanmaları için Türkiye’nin dört bir yanında Ramazan’da iftar yemekleri de düzenleyerek yüzlerce aileye ulaşıyor. Eğer sen de bir koli mutluluk armağan etmek istersen farklı paketlerdeki yardım seçeneklerinden en uygununu seçip bu kutsal ayda desteğini gösterebilirsin.

Detaylı bilgi için www.losev.org.tr sitesi veya www.facebook.com/losev0660 Lösev Facebook sayfasını ziyaret edebilirsin. Lösev’i Twitter’da da @losev1998 hesabından takip edebilir, #LosevHayatVerir hashtag’i ile paylaşımlarınla destekleyebilirsin.


Bir bumads sosyal sorumluluk içeriğidir.

7 Ağustos 2012 Salı

Neşeli Mutfak Önlükleri'ne Devam

Mutfak Önlükleri yapımına devam ediyorum, zamanım müsait oldukça yaptığım için senede 1 veya iki tane ancak çıkıyor:)


Aslında kumaşlarım çoğaldı, çevrem (anne, teyze v.b) önlükleri gördükçe, kullanmadıkları kumaşları bana veriyorlar:)

İşte bu da son önlüğüm:)

Daha önce yaptığım Önlükleri görmek isterseniz;
Neşeli Mutfak Önlükleri
Sevimli Mutfak Önlüğü
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...